donderdag, 19 april 2018 23:45

Berre Ceuppens van Sint Jozef Geel bakt beste koffiekoeken in grote internationale wedstrijd

Beoordeel dit item
(0 stemmen)

Berre Ceuppens won zopas de prijs van de beste koffiekoeken op de UIBC wedstrijd in het Spaanse Valencia.Dit is een internationale wedstrijd voor jonge bakkers. Hij nam het op tegen jongeren uit Zweden, Duitsland, Portugal, Frankrijk, Nederland, Thailand, Brazilië, Turkije, Chili. Berre kreeg 6 en een half uur om een heel assortiment te maken. De jury beoordeelde alle producten op smaak en uitzicht. Zijn koffiekoeken waren de beste van allemaal.

Berre en zijn leerkracht Stijn Van Kerckhoven kregen veel ondersteuning van het Aspirant Baker team. Zij zijn de organisator van het Belgisch kampioenschap bakkerij dat Berre Ceuppens in oktober won. Zij gingen ook mee naar Valencia om leerkracht en leerling te ondersteunen.

Lees 585 keer